مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات كباب بالخطوات المصورة ....


سماح
01-27-2009, 11:21 AM
http://www.vip990.com/vb/images/bsm.gif
http://www.vip990.com/vb/images/17.gif
المقادير:

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40684.jpg

الحشو

عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40686.jpg

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40687.jpg

قطعت بطاطس للقلي

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40685.jpg

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40688.jpg
والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40689.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40690.jpg

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40691.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40692.jpg

والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40693.jpg



http://www.vip990.com/vb/images/pp.gif

ملح الدشتية
01-27-2009, 03:07 PM
ممممممممممممم من شكل السندويشات لذيييييييييذة

تسلم يدك يا الغالية على الوصفة الحلوة

مخرج شاب
01-29-2009, 01:23 AM
تسلم ايدك على الكتابة الحلوة

MisS~CRaZyA
03-30-2009, 02:38 PM
عــوآفي .. حبيبتي .. على الــتوبيكـ .. (=

بدلية
08-05-2009, 11:01 PM
سااافة الصور مو طاالعة وشمكووور وااااايد ع الوصفة

فلفولة
10-02-2009, 03:06 PM
مشكوووووووووووووووورة ومااااتقصرييين يعطيييج 1010101 عافية